Resep Seblak basah yang Enak Banget

Seblak basah.

Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak basah menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah:

1. Sediakan kerupuk.
2. Siapkan makaroni.
3. Ambil telur.
4. Ambil otak-otak.
5. Siapkan Pakcoy.
6. Sediakan Sawi putih.
7. Sediakan kecap manis.
8. Gunakan merica bubuk.
9. Sediakan garam.
10. Gunakan kaldu bubuk.
11. Gunakan penyedap rasa.
12. Siapkan gula pasir.
13. Ambil air.
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Ambil bawang putih.
16. Ambil bawang merah.
17. Gunakan kencur.
18. Siapkan cabe merah keriting.
19. Sediakan cabai rawit.

Cara menyiapkan Seblak basah:

1. Rebus kerupuk hingga setengah matang/hampir lunak agar tidak terlalu hancur nantinya. Sisihkan.
2. Rebus makaroni sampai lunak, sisihkan.
3. Rebus bahan-bahan untuk bumbu halus, angkat dan ulek.
4. Panaskan minyak goreng, orak arik telur sampai matang. Angkat dan sisihkan. Saya lebih suka cara ini agar telur tidak terlalu hancur dan seblak tidak bau amis ketika hampir dingin.
5. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang lalu tambahkan air.
6. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Masukkan otak-otak yang telah dipotong-potong, oseng dan diamkan sebentar.
7. Masukkan sayuran yang telah dipotong-potong, lalu tambahkan kecap manis dan merica bubuk.
8. Masukkan telur yang sudah diorak-arik serta kerupuk dan makaroni yang telah direbus. Aduk hingga merata lalu koreksi rasa.
9. Angkat sebelum kuahnya asat agar seblak tidak terlalu kering ^^.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!